Vitamine

Les vitamines, ou vitamères étroitement apparentés, sont des molécules organiques essentielles qui, lorsqu'elles sont consommées en petites quantités, jouent un rôle crucial dans le bon fonctionnement métabolique. Parce que l'organisme ne peut pas les synthétiser en quantité suffisante pour survivre et doit les consommer, ils sont considérés comme essentiels.
Les poudres brutes de vitamines de haute qualité sont des substances organiques présentes en quantités infimes dans les aliments naturels. Avoir trop peu d'une vitamine particulière peut augmenter le risque de développer certains problèmes de santé.
Une vitamine est un composé organique, ce qui signifie qu'elle contient du carbone. C'est aussi un nutriment essentiel que le corps peut avoir besoin d'obtenir de la nourriture. Les principaux organismes de santé reconnaissent les treize poudres brutes de vitamines de haute qualité suivantes : vitamine B1 (thiamine), vitamine B2 (riboflavine), vitamine B3 (niacine), vitamine B5 (acide pantothénique), vitamine B6 (pyridoxine), vitamine B7 (biotine) , Vitamine B9 (acide folique et folates), Vitamine B12 (cobalamines), Vitamine C (acide ascorbique et ascorbates), Vitamine D (calciférols), Vitamine E (tocophérols et tocotriénols).
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