Poudre de vitamine B1 La poudre de thiamine est principalement fermentée en usine ou synthétisée chimiquement, sans compromettre la sécurité, la propreté de la production et les normes. Des méthodes de production sont appliquées pour obtenir une pureté et une stabilité élevées. La fabrication suit généralement une fermentation contrôlée ou une transformation enzymatique, puis est purifiée et séchée pour obtenir une fine poudre cristalline blanche à blanc cassé. Son principe actif est principalement la thiamine, une vitamine essentielle car hydrosoluble, essentielle au métabolisme des glucides et à la production d'énergie via la facilitation des activités enzymatiques responsables de la dégradation du glucose. Composant essentiel à la régulation de l'activité nerveuse et du métabolisme global, elle est utilisée de manière récurrente dans les industries agroalimentaire et des boissons, ainsi que dans l'industrie des compléments alimentaires, comme agent d'enrichissement des aliments, et comme ingrédient actif dans la fabrication pharmaceutique afin d'atteindre un équilibre nutritionnel. Des études récentes soulignent son rôle dans la prévention des carences responsables de la fatigue, du manque d'appétit et des troubles nerveux, tandis que des recherches se poursuivent pour développer ses utilisations dans l'amélioration de l'activité mentale et de la production d'énergie.

Produit | Spécifications | Résultat | Méthode d'essai |
Identification | Positif à la thiamine | Conformes | USP |
Dosage (pureté) | ≥99.0% | 99.20 % | HPLC |
Perte lors du séchage | ≤5.0% | 1.80 % | USP |
Résidu à l'allumage | ≤0.1% | 0.04 % | USP |
pH (solution à 5%) | 2.7 – 3.3 | 3 | USP |
Métaux lourds (Pb) | ≤10 ppm | <1 ppm | ICP-MS |
Arsenic (As) | ≤2 ppm | <0.2 ppm | ICP-MS |
Cadmium (Cd) | ≤1 ppm | <0.05 ppm | ICP-MS |
Mercure (Hg) | ≤0.1 ppm | <0.01 ppm | ICP-MS |
Numération totale sur plaque (UFC/g) | ≤ 1,000 | USP <61> | |
Levures et moisissures (UFC/g) | ≤ 100 | USP <61> | |
E. coli / Salmonella | Absent | Absent | USP <62> |
1. Soutient la production d'énergie
Poudre de thiamine aide le corps à maintenir le bon niveau de métabolisme en raison de son utilité dans la conversion des glucides en énergie.
2. Favorise la santé du système nerveux
Il joue un rôle dans la promotion de l’activité nerveuse normale dans le corps en facilitant l’action des neurotransmetteurs et la signalisation nerveuse saine.
3. Aide à la fonction cardiaque
La thiamine aide à maintenir la contraction normale du muscle cardiaque et la santé cardiovasculaire.
4. Améliore l'appétit et la digestion
Il est utile pour maintenir un appétit sain et faciliter le processus de digestion lorsque le niveau est suffisant.
5. Améliore la concentration mentale
Il joue un rôle dans le cerveau et il est possible qu’il aide à la mémoire, à la concentration et à la clarté de la pensée.
6. Aide à réduire la fatigue
Il peut aider à surmonter la fatigue et la lassitude lors de l'utilisation. Il contribue à une sensation de vitalité générale en stimulant le métabolisme énergétique.

1. Industrie des compléments alimentaires
Utilisé dans les capsules, les comprimés et les poudres pour prévenir les carences et le bien-être général.
2. Enrichissement des aliments et des boissons
Des céréales, de la farine et des boissons y sont ajoutées pour améliorer la qualité nutritionnelle.
3. Industrie pharmaceutique
Inclus dans les médicaments et les formulations qui favorisent la santé métabolique et neurologique.
4. Produits de nutrition sportive
Une partie des boissons énergisantes, des poudres protéinées et des suppléments de performance aident le processus de métabolisme énergétique.
5. Industrie de l’alimentation animale
Ajouté aux compléments alimentaires afin que le bétail et les animaux domestiques puissent se développer et grandir progressivement et sainement.
6. Produits cosmétiques et de soins personnels
Poudre B1 est parfois utilisé dans les produits de soins de la peau pour favoriser une peau saine.
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