Poudre de gingembre
Nom latin : Zingiber officinale Roscoe
Apparence : Poudre marron clair
Livraison: 1-2 jours ouvrables
Certification : SC, ISO9001, IS22000, HALAL, CASHER
Paquet : 1-10 kg (feuille d'aluminium) ; 25kg (tambour papier)
Échantillon : Échantillon gratuit disponible
MOQ : 1-5 kg
15 ans d'expérience dans l'industrie des compléments nutritionnels
Déscription
Qu'est-ce que la poudre de gingembre ?
Poudre de gingembre est un complément alimentaire de haute qualité à base de racines de la plante Zingiber officinale. Le produit est soigneusement cultivé et traité à l’aide des dernières technologies pour garantir sa qualité la plus élevée. C'est une couleur marron clair brillante. Les ingrédients actifs qu’il contient sont les gingérols et le shogaol, qui sont des composés naturels dont il a été démontré qu’ils présentent de nombreux avantages pour la santé.
Ces ingrédients actifs ont des propriétés anti-inflammatoires, antiseptiques et antioxydantes et poudre de racine de gingembre peut être utilisé pour améliorer la digestion, réduire l’inflammation dans le corps et soulager les nausées. Il est souvent utilisé dans l’industrie agroalimentaire comme exhausteur de goût et en médecine traditionnelle pour ses propriétés thérapeutiques. Il est couramment utilisé dans la production de produits de boulangerie, de confiserie et de boissons.
Poudre de gingembre sec peut également être utilisé comme assaisonnement pour ajouter une saveur unique et délicieuse à divers plats. Il est considéré comme ayant un potentiel considérable dans les industries pharmaceutique, alimentaire et cosmétique et constitue un produit prometteur.
Produit | Spécification | Résultat |
Propriété physique et chimique | ||
Aspect | Poudre fine | Conformes |
Couleur | Marron clair | Conformes |
Odeur | Caractéristique | Conformes |
Impureté | Aucune impureté visible | Conformes |
La taille des particules | ≥95% à 80 mailles | Conformes |
Résidu à l'allumage | ≤8g/100g | 0.55g / 100g |
Perte lors du séchage | ≤8g/100g | 3.00g / 100g |
Liste des ingrédients | 100 % racine de gingembre | Conformes |
Analyse des résidus | ||
Métaux lourds | ≤ 10 mg / kg | Conformes |
Plomb (Pb) | ≤ 3.00 mg / kg | Conformes |
Arsenic (As) | ≤ 2.00 mg / kg | Conformes |
Cadmium (Cd) | ≤ 1 mg / kg | Conformes |
Mercure (Hg) | ≤ 0.5 mg / kg | Conformes |
Tests microbiologiques | ||
Nombre total de plaques | ≤10,000 ufc / g | 500 XNUMX ufc / g |
Levure totale et moisissure | ≤300 ufc / g | 50 XNUMX ufc / g |
E.Coli. | Négatif / 10g | Conformes |
des salmonelles | Négatif / 10g | Conformes |
S. aureus | Négatif / 10g | Conformes |
Avantages de la poudre de gingembre sec :
1. Aide à la digestion :
Poudre de gingembre est connu pour stimuler la production de sucs digestifs dans le corps, ce qui peut améliorer la digestion et réduire les ballonnements et les gaz.
2. Réduit l’inflammation :
Il contient des composés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l’enflure et la douleur associées à des affections comme l’arthrite et d’autres maladies inflammatoires.
3. Renforce l'immunité :
Il possède des propriétés antibactériennes et antivirales, qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à protéger contre les infections.
4. Soulage les nausées :
Il peut aider à soulager les nausées et les vomissements associés à la grossesse, à la chimiothérapie et au mal des transports.
5. Améliore la santé respiratoire :
Poudre de racine de gingembre peut aider à améliorer la santé respiratoire en réduisant l’inflammation et en éliminant le mucus des voies respiratoires.
6. Abaisse la glycémie :
Cela peut aider à réduire le taux de sucre dans le sang en augmentant la sensibilité à l’insuline dans le corps.
Candidature
1. Industrie alimentaire et des boissons
C'est un ingrédient couramment utilisé dans la production d'une variété de produits alimentaires et de boissons. Il ajoute une saveur distinctive aux plats tels que le curry, les sautés et la soupe. La poudre de gingembre moulue peut également être utilisée pour faire du soda au gingembre, de la bière au gingembre et du thé au gingembre.
2. Industrie pharmaceutique
Il est utilisé depuis longtemps en médecine traditionnelle pour ses propriétés anti-inflammatoires et analgésiques. Il est souvent utilisé dans la production de suppléments naturels, tels que des capsules et des extraits de gingembre.
3. Industrie Cosmétique
C'est un ingrédient couramment utilisé dans les produits de soins naturels. Ses propriétés anti-inflammatoires aident à réduire les rougeurs et les irritations, ce qui le rend idéal pour une utilisation dans les masques faciaux et autres produits de soin de la peau.
4. Industrie agricole
Poudre de gingembre est utilisé en agriculture comme pesticide naturel. Il est efficace contre toute une série de ravageurs et peut aider à protéger les cultures des dommages.
5. Industrie de l’aromathérapie
L'huile de gingembre et elle sont couramment utilisées en aromathérapie pour favoriser la relaxation et le soulagement du stress. On pense que le parfum épicé et chaleureux du gingembre a un effet apaisant sur l’esprit et le corps.
Le meilleur fournisseur de poudre de gingembre
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